Taller Pastificio: Aprende a hacer pastas desde cero [Grupo Privado]

¡Descubre el arte de la pasta fresca en nuestro emocionante taller en Polanco! Únete a nosotros para una experiencia culinaria única en la que aprenderás a crear exquisitas pastas desde cero. Sumérgete en el mundo de la cocina italiana mientras te guiamos a través de cada paso, desde la selección de ingredientes frescos hasta el proceso de amasado y laminado de la masa.

Nuestro taller te brinda la oportunidad de dominar las técnicas tradicionales de pasta, con la ayuda de nuestros chefs expertos que compartirán sus conocimientos y secretos culinarios contigo. Aprenderás a preparar diferentes tipos de pastas, como fettuccine, ravioli y las clásicas salsas.

No importa si eres un principiante absoluto o un entusiasta culinario experimentado, nuestro taller está diseñado para adaptarse a todos los niveles de habilidad. Disfrutarás de un ambiente cálido y acogedor mientras trabajas en tu estación de cocina personalizada, rodeado de ingredientes frescos y utensilios de calidad.

Al final del taller, te sentarás a disfrutar de un festín que incluirá las pastas que has creado con tus propias manos. También te proporcionaremos las recetas y consejos necesarios para que puedas replicar estas delicias en tu propia cocina.

¡No te pierdas esta experiencia inolvidable en nuestro taller de pastas desde cero en Polanco! Sumérgete en la tradición italiana y lleva contigo habilidades culinarias que podrás disfrutar y compartir con familiares y amigos.

¿Qué incluye?

• Entrada en la cena/comida
• Todos los materiales para el taller
• Cena de la preparación
• 2 hrs de taller y diversión

Información adicional

• No incluye alcohol. El vino tiene un costo adicional directamente en la tienda.
• Experiencia exclusiva para personas mayores a 18 años.

Horario de Inicio: Seleccionar una opción al seleccionar el día

Duración: 2.5 hrs

Precios y Paquetes

• Precio por persona: $1,392 incluyendo IVA
• De 6 a 9 participantes

Entradas

• Ensalada caprese
• Ensalada de arugula con aderezo de limón  
• Mix bruschettas  
• Carapaccio de betabel con queso feta 

Pastas Rellenas

• Capellettis rellenos de ricotta y espinaca con salsa pomodoro
• Capellettis rellenos de ricotta y queso pecorino con pesto rosso 
• Capellettis rellenos de ricotta con piñones tostados con mantequilla y salvia  
• Capellettis rellenos de ricotta y prosciutto salsa aglio olio peperoncino

Pasta Larga

• Tagliatelle Limón
• Tagliatelle putanesca
• Tagliatelle pesto genovese 
• Tagliatelle pesto rosso 

Postre

• Gelato
• Crostata de crema de avellana 
• Frutos rojos macerados con menta

Itinerario

1. Llegada a la cocina de Pastificio
2. Introducción a la historia y teoría de la pasta y los ingredientes
3. Taller de Pasta
4. Cena

Punto de encuentro

Dirección: Pastificio (Entrada en reja verde junto al Café Emir, tocar timbre que dice Pastificio)

• Calle Julio Verne 112, Polanco, Polanco III Secc, Miguel Hidalgo, 11550 Ciudad de México, CDMX

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Indicaciones y referencias: Puedes dejar tu coche en parquímetro

Reserva tu Grupo Privado

Tamaño de grupo: 6 a 9 personas

Opciones: Seleccionar una entrada, una pasta rellena, una pasta larga y un postre por experiencia

Precios: $1,392 por persona

Reserva tu grupo privado: Para reservar tu grupo privado completa la compra con tus opciones preferidas.

También puedes reservar tu grupo o solicitar personalización adicional completando el siguiente formulario: https://hub.mauna.mx/eventos-privados

¿Por qué asistir?

Disfruta de una experiencia culinaria única y divertida aprendiendo a hacer pasta fresca desde cero. Con la guía de chefs expertos, descubrirás las técnicas tradicionales italianas y disfrutarás de una cena deliciosa hecha por ti mismo. Ideal para todos los niveles de habilidad, este taller te dejará con nuevas habilidades y recuerdos inolvidables.

Política de cancelación

Cancelación gratuita hasta 24 horas antes de la experiencia.

Favor de enviar un mail al siguiente correo:

contacto@mauna.mx